Direktør i Danish Crown, Svend Erik Sørensen (formand)
Underdirektør i Danisco A/S, Hans Elbek Pedersen (næstformand)
Direktør Niels Axel Nielsen, DTU
Dekan Per Holten-Andersen, Det Biovidenskabelige Fakultet, KU
Dekan Henrik Pedersen, Syddansk Universitet
Dekan Just Jensen, Århus Universitet
Forskningschef Alan Friis, FoodDTU, DTU
Prodekan Lene Lange, Aalborg Universitet