Mission

LMC skal styrke og synliggøre dansk fødevareforskning nationalt og internationalt gennem forskning, uddannelse, innovation og myndighedsbetjening til gavn for et fortsat konkurrence-dygtigt fødevareerhverv, der giver forbrugerne sunde, sikre og velsmagende fødevarer af høj kvalitet.

 

Vision

LMC – en samlende indgang til dansk fødevareforskning, som skal fastholdes på et højt internationalt niveau.

 

Mål

1. At udvikle, konsolidere og internationalisere dansk fødevareforskning på et højt niveau
2. At øge midlerne til fødevareforskning fra EU samt andre internationale programmer
3. At øge midlerne til fødevareforskning fra nationale programmer og fonde
4. At udvikle koncept, afdække muligheder og etablere LMC Unique
5. At sikre at universiteterne fastholder og etablerer fødevareuddannelser på højt niveau samt arbejde for internationalisering af uddannelserne
6. At fremme videnoverførsel og innovation inden for private-offentlige samarbejder
7. At understøtte universiteterne i den forskningsbaserede myndighedsbetjening
8. At synliggøre dansk fødevareforskning nationalt og internationalt

 

Strategi

LMC’s nuværende strategi dækker perioden 2009-2013.