Som led i uddannelsen til levnedsmiddelingeniør, skal den studerende gen-nemgå et 16 ugers praktikforløb. Praktikken er placeret på uddannelsens 6. semester lige før det obligatoriske bachelorprojekt. På dette tidspunkt har den studerende opnået en bred teoretisk viden om fødevarer, som løbende er blevet styrket gennem praktisk laboratoriearbejde.

 

Den studerende er hermed klædt på til at kunne gennemføre et konkret projekt i en virksomhed eller i en offentlig forskningsinstitution.

 

LMC vil gerne i kontakt med virksomheder, der evt. vil have en praktikant til at løse en opgave i virksomheden.