LMC, KU
Bülowsvej 15
1870 Frederiksberg C
Tlf. 3533 3228
Fax 3533 3210

LMC, DTU
Søltofts Plads
Bygning 227
2800 Kgs. Lyngby
Tlf. 4525 5513
Fax 4588 4922

Email: info(at)lmc.dk

Teknologi skal sikre en bæredygtig fødevareproduktion

Akademiet for  de Tekniske Videnskabers (ATV) bud på en ny vision der skal sikre nok fødevare i fremtiden lyder således: Den moderne fødevareproduktion er videnbaseret, dens horisont er global, og dens moral er bæredygtighed.

 

ATV mener ikke der er ikke råd til på forhånd at vrage bestemte metoder eller teknologier, derfor må der forventes at blive brug for både genteknologiske og økologiske metoder.

 

Tirsdag den 29. juni, afholder ATV konferencen ”Sustainable Food System - Food for All Forever”, hvor bl.a. Brasiliens tidligere landbrugsminister, Roberto Rodrigues, vil komme med et bud på den brasilienske model hvor forsøget på at løse verdens fødevareproblemer er gennem investering i langsigtet videndannelse og teknologi kan overføres til andre lande.

 

Danmarks rolle på den globale scene kan blive betydelig ved at stille betydelige viden og teknologi til rådighed for verden.

 

Læs hele artiklen på Ingeniørens hjemmeside.

 

Opdateret: 28.06.2010

Ansvarlig: Karen L.V. Andersen