Dansk-tysk forskningsprojekt har netop modtaget 6,6 millioner kroner

 

Med projektet ’Bioanalytisk karakterisering af nanopartikler i fødevarer’ kan professor fra SDU Horst-Günter Rubahn og hans forskningspartnere være med til at forbedre sikkerheden og kvaliteten ved fremtidens mad.

 

6,6 millioner kroner er blevet bevilget til projektet, der er et samarbejde mellem Syddansk Universitet og forskningsorienterede institutioner i Flensborg. Målet er at støtte det tværfaglige samarbejde og skabe udvikling i grænseregionen.

 

Flere perspektiver af nano

Horst Günther Rubahn og hans hold bidrager med deres ekspertise i at fremstille og karakterisere nanopartikler, mens professor Ole Nørregaard Jensen står for den biokemiske del. Undersøgelserne af, hvordan nanopartikler påvirker levende celler bliver placeret hos de tyske partnere.

 

Projektet begynder til september.

 

Bevillingen kommer fra Interreg 4A-programmet, som har til formål at sætte skub i udviklingen i Syddanmark og det nordlige Schleswig-Holstein.

Projektets partnere er Mads Clausen Instituttet og Institut for Biokemi og Molekylær Biologi ved Syddansk Universitet, University of Applied Sciences Flensburg og Lebensmittelinstitut KIN e.V., Neumünster.