55th International Congress of Meat Science and Technology:




LMC, KU
Bülowsvej 15
1870 Frederiksberg C
Tlf. 3533 3228
Fax 3533 3210

LMC, DTU
Søltofts Plads
Bygning 227
2800 Kgs. Lyngby
Tlf. 4525 5513
Fax 4588 4922

Email: info(at)lmc.dk

Danskerne vil gerne have sund gensplejset mad

Kit Skov Hagemann har i en ph.d.-afhandling fra august sidste år undersøgt danskernes holdning til genmodificerede fødevarer.

 

Ud af 1.000 danske forbrugere er lidt over halvdelen generelt skeptiske over for genmodificeret mad. Men hvis produktet har en personlig relevans for forbrugeren, ændrer mange holdning, viser undersøgelsen.

 

Læs hele artiklen her.

Opdateret: 08.02.2010

Ansvarlig: Henriette Hansen