Danske fødevareforskere i verdenseliten
Danske forskere på fødevareområdet er i verdensklasse, og Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole på Frederiksberg er med i toppen af verdens
landbrugsuniversiteter.
24.08.2006, Børsen
Splittet forskning kan skade konkurrenceevne
Dansk fødevareforskning bliver ikke samlet ét sted med regeringens udspil
til universitetsreform,men kommer til at høre under hele tre universiteter.
22.06.2006, Børsen
Store perspektiver i nutrigenomics
Nutrigenomics har stor interesse blandt forskere over hele verden. Emnet blev taget op på LMC i en 2-dages konference under titlen ”Nutrigenomics and Health – From vision to food”.
02.05.2006, Plus Proces
Maden skal mathce dine gener
Nutrigenomics - en ny generation af fødevarer - rejser diskussion om formål og anvendelse.
23.03.2006, Børsen
Fødevareforskningen klar til storfusion
Regeringen har lagt op til hovedrengøring i dansk fødevareforskning, og både forskere og erhvervet ser frem til de kommende omlægninger.
03.03.2006, Ingeniøren
Verdensnavne til LMC-kongres
Den 15. og 16. marts afholder Levnedsmiddelcentret LMC sin årlige kongres - denne gang om nutrigenomics.
03.03.2006, Ingeniøren
Forskere søger mejeri-partnere
Forskerskolen FOOD søger samarbejdspartnere fra mejeribranchen, der kan bidrage med konkrete problemstillinger og økonomi til ph.d.-afhandlinger.
21.02.2006, Effektivt Landbrug
Industri og forskere i fæles front for sund mad
For første gang er Europas fødevarevirksomheder gået sammen med en vision om at udvikle sundere mad til de stadig mere usunde europæere. Projektet hedder "Food For Life".
10.02.2006, Ingeniøren
Verdensnavne til LMC-kongres
Levnedsmiddelcentret (LMC) er 15.-16. marts vært for en international kongres med titlen "Nutrigenomics and Health - from Vision to Food", hvor nogle af verdens førende forskere inden for området er inviteret som talere.
09.02.2006, Børsen
Styrk støtten til forskning i fødevarer og sundhed
Debatindlæg af Lars Ove Dragsted, formand for Levnedsmiddelcentrets forskningsplatform for Nutrigenomics.
12.01.2006, Børsen
Bedre kommunikation til forbrugerne
Funktionelle fødevarer klinger ikke helt i forbrugernes ører. Hvad er det egentlig, spørger mange.
10.01.2006, I dag
Dansk forskning i topklasse
LMC-direktør appellerer til øget europæisk samarbejde på fødevareområdet.
17.11.2005, Børsen
Mere viden til fødevarevirksomhederne
Fødevarenetværk Foodture har fået en flyvende start.
16.11.2005, Levnedsmiddelavisen
Europæisk ph.d.-samarbejde
Forskerskolen FOOD har taget initiativ til et internationalt samarbejde mellem forskerskoler.
07.10.2005, Ingeniøren
Sundere fødevarer med genteknologi
Genteknologien kan i høj grad give forbrugerne sundere fødevarer, der samtidig er langt mere sikre end dem, vi kender i dag.
29.09.2005, Børsen
Ingen blodpropper af sodavand
Det er ikke ligefrem sundt at drikke sodavand, men det fører dog ikke helt i fordærv. Og det fører ikke direkte til øget risiko for at få en blodprop.
29.09.2005, Børsen
Mangel på viden om forbrugeradfærd
80 topfolk inden for fødevaresektoren kræver forbrugeradfærd opgraderet som forskningsområde.
22.09.2005, Børsen
Dansk forskerskole satser internationalt
Den anerkendte, danske forskerskole, FOOD, vil etablere samarbejde i EU om forskning i fødevarer og ernæring.
15.09.2005, Børsen
Familier får gratis mad i fedmeforsøg
Landbohøjskolen står i spidsen for EU's hidtil største forskningsprojekt i fedme.
15.09.2005, Børsen
Successful Priority of Food and Knowledge-Based Science
All major Danish food science institutions in Denmark now collaborate within the frame of Centre for Advanced Food Studies (LMC).
12.09.2005, Danish Dairy & Food Industry ... worldwide
Dansk fødevareforskning i international særklasse
Dansk fødevareforskning får topkarakter i en ny international evaluering.
08.09.2005, Børsen
Dansk fødevareforskning får topkarakter
Dansk fødevareforskning er blandt verdens bedste, viser ny rapport. Det får
forskerne til endnu engang at rykke i regeringen for flere penge.
07.09.2005, Ritzau
Danske fødevareforskere får topkarakter
Dansk fødevareforskning er blandt verdens bedste, viser ny rapport.
07.09.2005, Berlingske
Dansk fødevareforskning får topkarakter
Send bare flere penge, vi er godt klædt på til at bruge dem. Det er meldingen fra den danske fødevareforskning til politikerne, efter at en rapport har udråbt de danske fødevareforskeres arbejde til at være blandt verdens bedste.
07.09.2005, Jyllandsposten
Dansk fødevareforskning i verdensklasse
Internationalt forskerpanel roser den danske fødevareforskning i ny rapport.
I forhold til 2002 har forskningen taget et stort skridt fremad.
07.09.2005, Ingeniøren
Danish food researchers list priorities for FP7 and underline relevance of nanoscience
The food science thematic priority in the Seventh Framework Programme (FP7) should address six specific areas, according to Denmark's Centre for Advanced Food Studies (LMC).
01.09.2005, CORDIS News
For lidt søvn kan gøre os fede
Nye undersøgelser viser en tæt sammenhæng mellem dårlige søvnmønstre og øget risiko for overvægt og fedme. Det kan få betydning for forebyggelse af fedme og fedmerelaterede sygdomme, mener eksperter.
31.08.2005, Politiken
